Τι είναι το pasta topper;

Το πάστα ζυμαρικών είναι ένα συστατικό ή γαρνιτούρα που προστίθεται στα πιάτα ζυμαρικών για να βελτιώσει τη γεύση, την υφή ή την εμφάνισή τους. Τα ζυμαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μετατρέψουν αμέσως ένα απλό πιάτο ζυμαρικών σε ένα γεύμα ποιότητας εστιατορίου. Οι γαρνιτούρες μπορούν να περιλαμβάνουν διάφορα συστατικά όπως τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένα μυρωδικά, φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους, μαγειρεμένα λαχανικά, θρυμματισμένο κρέας ή ψάρι, αρωματικά έλαια και σάλτσες. Συνηθισμένα παραδείγματα περιλαμβάνουν τριμμένη παρμεζάνα, βασιλικό, κουκουνάρι, λιαστές ντομάτες, ελιές, σοταρισμένες γαρίδες ή κοτόπουλο, σάλτσα πέστο και ελαιόλαδο.