Ποια είναι η καλύτερη συνταγή για ζυμαρικά της Betty Crockers;

Betty Crocker Pasta Carbonara

Συστατικά:

* 1 κιλό αποξηραμένα μακαρόνια

* 4 φέτες μπέικον, κομμένες σε κύβους

* 1/2 φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα

* 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

* 2 κρόκοι αυγών

* Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Οδηγίες:

1. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2. Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, βράζουμε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό.

3. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και την παρμεζάνα στο τηγάνι και ανακατέψτε να ενωθούν.

4. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τους κρόκους των αυγών και το αλατοπίπερο.

5. Μειώστε τους κρόκους των αυγών ανακατεύοντας σιγά σιγά λίγο από το ζεστό μείγμα της κρέμας.

6. Προσθέστε τους κρόκους αυγών στο τηγάνι και ανακατέψτε να ενωθούν.

7. Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο τηγάνι και ανακατέψτε να ενωθούν.

8. Σερβίρετε αμέσως.