Τι μπορείτε να φτιάξετε από αυτά τα συστατικά Μοσχαρίσιο Κόμμα Αρνίσιο λαιμόκοκκο Λουκάνικο Κρέας καρότα σέλινο αυγά μαϊντανός θυμάρι πράσα κρεμμύδια σουηδικό κριθαράκι πέρλες ψίχα ψωμιού;

Μπορείτε να φτιάξετε πίτα για εξοχικό σπίτι. Για καλύτερα αποτελέσματα, σιγοβράστε τις κνήμες του βοείου κρέατος και τις παϊδάκια αρνιού με τα καρότα, το σέλινο, τα πράσα, τα κρεμμύδια, το σουηδικό, το θυμάρι και τα καρυκεύματα σε μια κατσαρόλα με λίγο κόκκινο κρασί και ζωμό βοδινού. Όταν το κρέας έχει γίνει πολύ τρυφερό, κόψτε το κρέας και προσθέστε το ξανά στην κατσαρόλα. Προσθέστε το κρέας λουκάνικου και το μαργαριτάρι κριθαριού και από πάνω ένα στρώμα από κρεμώδη πουρέ πατάτας. Πασπαλίζουμε από πάνω με ψίχα ψωμιού και τυρί και ψήνουμε σε ζεστό φούρνο μέχρι να ροδίσουν.