Το χοιρινό θεωρείται πουλερικό;

Το χοιρινό δεν θεωρείται πουλερικό. Τα πουλερικά αναφέρονται συγκεκριμένα σε εξημερωμένα πτηνά όπως κοτόπουλα, γαλοπούλες, πάπιες, χήνες και ορτύκια που διατηρούνται για το κρέας ή τα αυγά τους. Το χοιρινό, από την άλλη, είναι το κρέας των οικόσιτων χοίρων.