Το τραγανό μπέικον έχει λιγότερα λιπαρά από το τρυφερό μπέικον - όταν και τα δύο είναι μαγειρεμένα;

Το τραγανό μπέικον δεν έχει λιγότερα λιπαρά από το τρυφερό μπέικον αφού μαγειρευτεί. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, και τα δύο είδη μπέικον χάνουν περίπου το 50% του λίπους που υπάρχει στις άψητες λωρίδες. Επομένως, η τελική διαφορά είναι οριακή έως ανύπαρκτη αφού έχει μαγειρευτεί τόσο το τρυφερό όσο και το τραγανό μπέικον.