Επιτρέπεται το θαλασσινό αλάτι στο μαγείρεμα;

Το θαλασσινό αλάτι επιτρέπεται γενικά στο μαγείρεμα και συχνά προτιμάται από το επεξεργασμένο επιτραπέζιο αλάτι λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς του σε μέταλλα και των πιθανών οφελών για την υγεία. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να χρειαστεί να περιορίσουν την πρόσληψη νατρίου λόγω ορισμένων ιατρικών καταστάσεων, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η νεφρική νόσο, και θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό ή τον διαιτολόγο τους σχετικά με την πρόσληψη νατρίου.