Πώς μαγειρεύετε παϊδάκια μπέικον σε χύτρα ταχύτητας;

## Πώς να μαγειρέψετε παϊδάκια μπέικον σε χύτρα ταχύτητας

Τα παϊδάκια μπέικον είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί σε χύτρα ταχύτητας. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για το πώς να μαγειρέψετε παϊδάκια μπέικον σε χύτρα ταχύτητας:

Συστατικά:

* 1 κιλό παϊδάκια μπέικον

* 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

* 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας

* 1/4 φλιτζάνι νερό

* 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο

* 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς

Οδηγίες:

1. Καρυκεύστε τα παϊδάκια μπέικον με την καστανή ζάχαρη, τη σάλτσα σόγιας, το νερό, το μηλόξυδο, τη σκόνη σκόρδου, το μαύρο πιπέρι και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού.

2. Τοποθετήστε τα παϊδάκια μπέικον στη χύτρα ταχύτητας και προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό.

3. Κλείστε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και ασφαλίστε τη στη θέση της.

4. Ρυθμίστε τη χύτρα ταχύτητας να ψηθεί σε υψηλή πίεση για 15 λεπτά.

5. Όταν ολοκληρωθεί ο χρόνος μαγειρέματος, εκτονώστε προσεκτικά την πίεση από τη χύτρα ταχύτητας.

6. Ανοίξτε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και αφαιρέστε τα παϊδάκια του μπέικον.

7. Σερβίρετε τα παϊδάκια μπέικον αμέσως με τις αγαπημένες σας πλευρές.

Συμβουλές:

* Αν θέλετε, μπορείτε να ψήσετε τα παϊδάκια του μπέικον σε ένα τηγάνι πριν τα προσθέσετε στη χύτρα ταχύτητας.

* Αν δεν έχετε χύτρα ταχύτητας, μπορείτε να ψήσετε και στο φούρνο παϊδάκια μπέικον.

* Τα παϊδάκια μπέικον είναι ένα υπέροχο πιάτο για να το φτιάξετε νωρίτερα και να το ξαναζεστάνετε για αργότερα.

* Σερβίρετε παϊδάκια μπέικον με τις αγαπημένες σας πλευρές, όπως πουρέ πατάτας, ψητά λαχανικά ή μια σαλάτα.