Μόλις αποψυχθούν τα λαχανικά πόσο καιρό μπορείτε να περιμένετε για να τα μαγειρέψετε;

Εξαρτάται από το είδος του λαχανικού. Τα περισσότερα λαχανικά μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες αφού έχουν αποψυχθεί. Ωστόσο, ορισμένα λαχανικά, όπως τα φυλλώδη πράσινα, δεν πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο για περισσότερο από 1 ημέρα αφού έχουν αποψυχθεί.