Πόσο καιρό πρέπει να μαγειρεύετε ένα ψητό γαλοπούλας που ζυγίζει 2,4 κιλά;

Ο χρόνος μαγειρέματος για ένα ψητό γαλοπούλας 2,4 κιλών εξαρτάται από τη μέθοδο μαγειρέματος. Εδώ είναι οι γενικοί χρόνοι μαγειρέματος:

Στο Φούρνο:

- Συμβατικός φούρνος:1 ώρα 30 λεπτά έως 1 ώρα 45 λεπτά

- Φούρνος θερμότητας:1 ώρα 15 λεπτά έως 1 ώρα 30 λεπτά

Σε αργή κουζίνα:

- Σε δυνατή φωτιά:4-5 ώρες

- Σε χαμηλή φωτιά:6-7 ώρες

Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος για να διασφαλίσετε ότι η εσωτερική θερμοκρασία του ψητού γαλοπούλας έχει φτάσει τους 165°F (74°C) πριν το βγάλετε από το φούρνο ή την αργή κουζίνα.