Πόσο καιρό ψήνετε μια γαλοπούλα 20 λιβρών;

Ο χρόνος ψησίματος ποικίλλει ανάλογα όχι μόνο με το βάρος της γαλοπούλας αλλά και με τη θερμοκρασία του φούρνου. Ενώ το μέγεθος είναι κοντά, μια γαλοπούλα 20 lb δεν είναι διπλάσιο από ένα πουλί 10 lb.

Σε θερμοκρασία 325 βαθμών F, η εκτίμηση του USDA είναι 3 ώρες και 35 λεπτά.

Ένα πουλί 10 lb θα απαιτούσε 110 έως 130 λεπτά.