Μπορεί να μαγειρευτεί μια ολόκληρη γαλοπούλα μετά από 15 μήνες στην κατάψυξη;

Είναι καλύτερο να ακολουθείτε τους συνιστώμενους χρόνους αποθήκευσης και τις οδηγίες απόψυξης που παρέχονται από το USDA ή τον κατασκευαστή. Ενώ μια ολόκληρη γαλοπούλα μπορεί τεχνικά να είναι ακόμα ασφαλής για μαγείρεμα μετά την κατάψυξη για 15 μήνες, η ποιότητα και η γεύση μπορεί να τεθούν σε κίνδυνο και υπάρχει αυξημένος κίνδυνος ανάπτυξης βακτηρίων. Γενικά συνιστάται να καταναλώνετε κατεψυγμένη γαλοπούλα εντός 1 έτους για να διατηρήσετε την ποιότητά της.