Πώς παράγεται συνήθως η βότκα Ciroc;

Η βότκα Ciroc παράγεται χρησιμοποιώντας σταφύλια, σε αντίθεση με τις περισσότερες βότκες που χρησιμοποιούν παραδοσιακούς κόκκους όπως σιτάρι, σίκαλη ή πατάτες. Η διαδικασία περιλαμβάνει πολλά λεπτά στάδια για να επιτευχθεί η εκλεπτυσμένη γεύση του:

1. Επιλογή σταφυλιών :Το Ciroc προέρχεται από σταφύλια υψηλής ποιότητας που καλλιεργούνται ειδικά στην περιοχή Gaillac της Γαλλίας, γνωστή για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. Τα σταφύλια που επιλέχθηκαν είναι κυρίως Ugni Blanc, Mauzac Blanc και Colombard.

2. Συγκομιδή :Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι κατά τη βέλτιστη ωρίμανση για να εξασφαλιστεί η κορυφαία γεύση και άρωμα. Αυτή η προσεκτική διαδικασία συγκομιδής βοηθά στη διατήρηση των περίπλοκων χαρακτηριστικών των σταφυλιών.

3. Ζύμωση :Τα τρυγημένα σταφύλια υφίστανται ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αυτή η διαδικασία μετατρέπει τα σάκχαρα του σταφυλιού σε αλκοόλ μέσω της δράσης της μαγιάς.

4. Απόσταξη :Η βότκα Ciroc αποστάζεται πέντε φορές για να επιτευχθεί η επιθυμητή καθαρότητα και απαλότητα. Οι πρώτες τέσσερις αποστάξεις γίνονται σε αποστακτήρες στήλης, ενώ η πέμπτη και τελευταία απόσταξη γίνεται σε χάλκινους αποστακτήρες. Αυτή η διαδικασία πολλαπλής απόσταξης αφαιρεί τις ακαθαρσίες και ενισχύει το γευστικό προφίλ της βότκας.

5. Φιλτράρισμα :Μετά την απόσταξη, η βότκα Ciroc υφίσταται διήθηση μέσω άνθρακα για περαιτέρω καθαρισμό και διαύγεια.

6. Ανάμειξη :Τα έμπειρα μπλέντερ αναμειγνύουν προσεκτικά τα διάφορα αποστάγματα για να δημιουργήσουν την τελική βότκα Ciroc. Αυτό το βήμα εξασφαλίζει συνέπεια και διασφαλίζει ότι κάθε παρτίδα ανταποκρίνεται στο χαρακτηριστικό γευστικό προφίλ του Ciroc.

7. Συσκευασία :Στη συνέχεια, η τελική βότκα εμφιαλώνεται και επισημαίνεται. Το εμβληματικό μπλε γυάλινο μπουκάλι έχει γίνει συνώνυμο του Ciroc και προσθέτει μια κομψή πινελιά στη συσκευασία.

Η βότκα Ciroc συνδυάζει την παραδοσιακή γαλλική τεχνογνωσία στην οινοποίηση με τις σύγχρονες τεχνικές απόσταξης, με αποτέλεσμα μια βότκα χωρίς γλουτένη, πολυτελή και εξαιρετικά λεία. Η μοναδική του μέθοδος παραγωγής με χρήση σταφυλιών το ξεχωρίζει και συμβάλλει στην κορυφαία φήμη του στη βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών.