Ποιο είναι το χημικό όνομα της βότκας;

Η χημική ονομασία της βότκας είναι αιθανόλη ή αιθυλική αλκοόλη. Η αιθανόλη είναι ένα είδος αλκοόλης που παράγεται από τη ζύμωση των σακχάρων από τη μαγιά. Η βότκα συνήθως παρασκευάζεται από δημητριακά όπως σιτάρι, σίκαλη ή πατάτες και συνήθως αποστάζεται σε υψηλή αντοχή (40% ABV ή υψηλότερη). Η αιθανόλη είναι το ψυχοδραστικό συστατικό της βότκας και είναι υπεύθυνη για τις μεθυστικές επιδράσεις του ποτού.