Τι είναι η κατηγορία κόκκινου κρασιού;

Το ποτήρι κόκκινου κρασιού είναι ένας τύπος γυαλικών που έχει σχεδιαστεί ειδικά για το σερβίρισμα και τη δοκιμή κόκκινου κρασιού. Είναι γενικά μεγαλύτερο από τα ποτήρια λευκού κρασιού, με πιο φαρδύ μπολ και στενότερο χείλος. Αυτό το σχήμα επιτρέπει στο κρασί να αναπνέει και να απελευθερώνει τα αρώματά του, ενώ το στενότερο χείλος βοηθά στη συγκέντρωση των γεύσεων και των αρωμάτων στο ποτήρι. Τα ποτήρια κόκκινου κρασιού είναι συνήθως κατασκευασμένα από λεπτό, διαφανές γυαλί, επιτρέποντας στον πότη να εκτιμήσει το χρώμα και τη διαύγεια του κρασιού. Μπορεί επίσης να είναι stemware ή χωρίς στέλεχος, ανάλογα με την προσωπική προτίμηση.