Πώς κάνετε το σερβίρισμα να ακούγεται καλό στο βιογραφικό;

Όταν συμπεριλαμβάνετε την εμπειρία εξυπηρέτησης σε ένα βιογραφικό, είναι σημαντικό να επισημάνετε τις δεξιότητες και τις ευθύνες που αποκτήσατε από τον ρόλο ώστε να ακούγεται εντυπωσιακό και σχετικό. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε το σερβίρισμα να ακούγεται καλό σε ένα βιογραφικό:

1. Χρησιμοποιήστε τα ρήματα δράσης:

- Χρησιμοποιήστε ισχυρά ρήματα δράσης για να περιγράψετε τις εργασίες σας. Αντί να γράφετε απλώς "σερβιτόρα", χρησιμοποιήστε ρήματα όπως "παρακολούθησα", "εξασφάλισα", "παρέχεται", "διαχειρίζεται", "προτείνεται" και "επώλησε".

2. Ποσοτικοποιήστε τα επιτεύγματα:

- Εάν είναι δυνατόν, ποσοτικοποιήστε τα επιτεύγματά σας. Για παράδειγμα, αναφέρετε πόσα τραπέζια χειριστήκατε κατά τη διάρκεια μιας τυπικής βάρδιας, τη μέση βαθμολογία ικανοποίησης πελατών που λάβατε ή τυχόν οικονομικά κίνητρα που κερδίσατε μέσω της αύξησης των πωλήσεων ή της αποτελεσματικής εξυπηρέτησης.

3. Αναφέρετε ειδικές εκδηλώσεις ή πελάτες υψηλού προφίλ:

- Εάν έχετε εξυπηρετήσει καλεσμένους υψηλού προφίλ, αναφέρετέ τους στο βιογραφικό σας. Ομοίως, εάν έχετε υπηρετήσει κατά τη διάρκεια μιας ειδικής εκδήλωσης ή σε περιόδους αιχμής, τονίστε το για να δείξετε την ικανότητά σας να χειρίζεστε την πίεση.

4. Επισημάνετε τις δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών:

- Η εξυπηρέτηση περιλαμβάνει άριστη εξυπηρέτηση πελατών. Δώστε έμφαση στον τρόπο με τον οποίο διασφαλίσατε εξαιρετικές εμπειρίες πελατών, όπως η αποτελεσματική επίλυση παραπόνων ή η υπέρβαση και πέρα ​​για την ικανοποίηση των αιτημάτων των πελατών.

5. Ομαδική εργασία και επικοινωνία:

- Η εξυπηρέτηση απαιτεί ομαδική εργασία και ισχυρή επικοινωνία. Επισημάνετε τον τρόπο με τον οποίο συνεργαστήκατε με τους συναδέλφους σας για να παρέχετε μια απρόσκοπτη εμπειρία εξυπηρέτησης. Αναφέρετε τυχόν συγκεκριμένους ρόλους που είχατε, όπως επικεφαλής ομάδας ή διευθυντή βάρδιας.

6. Γνώση μενού και ειδικών:

- Εμφανίστε τις γνώσεις σας για το μενού και τις ημερήσιες σπεσιαλιτέ. Αυτό δείχνει την τεχνογνωσία σας στην παροχή συστάσεων τροφίμων στους πελάτες.

7. Επισημάνετε τις ικανότητες πολλαπλών εργασιών:

- Το σερβίρισμα συχνά περιλαμβάνει πολλαπλές εργασίες. Συζητήστε πώς διαχειριστήκατε αποτελεσματικά πολλαπλές εργασίες, όπως η λήψη παραγγελιών, η προετοιμασία ποτών, το τρέξιμο φαγητού στα τραπέζια και η παροχή βοήθειας σε συναδέλφους.

8. Προσαρμοστικότητα και επίλυση προβλημάτων:

- Οι διακομιστές αντιμετωπίζουν διάφορες καταστάσεις και προκλήσεις κατά τη διάρκεια των βάρδιων. Επισημάνετε την ικανότητά σας να προσαρμόζεστε σε απροσδόκητες καταστάσεις και τις δεξιότητές σας στην άμεση και επαγγελματική επίλυση ζητημάτων πελατών.

9. Πιστοποιήσεις ή βραβεία:

- Αναφέρετε τυχόν πιστοποιήσεις ή βραβεία που σχετίζονται με το σερβίρισμα που έχετε λάβει. Αυτό δείχνει την αφοσίωσή σας στην παροχή εξαιρετικών υπηρεσιών.

10. Χρησιμοποιήστε τη μέθοδο STAR:

- Όταν περιγράφετε συγκεκριμένες εμπειρίες ή επιτεύγματα, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο STAR (Κατάσταση, Εργασία, Δράση, Αποτέλεσμα) για να παρέχετε μια σαφή και δομημένη απάντηση.

Θυμηθείτε να προσαρμόσετε το βιογραφικό σας ώστε να ταιριάζει στη θέση εργασίας για την οποία κάνετε αίτηση. Δώστε έμφαση στις δεξιότητες και την εμπειρία από το υπόβαθρο υπηρεσίας σας που σχετίζονται με τη θέση που αναζητάτε. Παρουσιάζοντας την εμπειρία σερβιρίσματος με συναρπαστικό τρόπο, μπορείτε να το κάνετε να ακούγεται καλά στο βιογραφικό σας και να αυξήσετε τις πιθανότητές σας να αποκτήσετε τη δουλειά που επιθυμείτε.