- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> κρασί >> Κελλάρια Οίνων
Πόσο μακριά να ανοίξετε το αμορτισέρ στο τζάκι;
Ο στόχος σας είναι να έχετε καλή ροή αέρα έξω από την καμινάδα - δεν θέλετε να επιστρέψει πίσω στο δωμάτιο. Γι' αυτό οι άνθρωποι παθαίνουν δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα:ο αποσβεστήρας ήταν πολύ κλειστός και το δωμάτιο γέμισε καπνό και αναθυμιάσεις ενώ η φωτιά έκαιγε.
Να ανοίγετε πάντα το αμορτισέρ μέχρι το τέρμα όταν ανάβετε τη φωτιά και να το διατηρείτε έτσι μέχρι να σβήσει τελείως η φωτιά.
Εάν η φωτιά δεν είναι αρκετά καυτή, προσθέστε περισσότερο καύσιμο. Για να διατηρήσετε μια σταθερή ροή θερμότητας μετά την πυρκαγιά, μπορείτε να ρυθμίσετε το βύθισμα, αλλά όχι κλείνοντας τον αποσβεστήρα. Για να μειώσετε τη ροή του αέρα στην εστία, καλύψτε μερικώς τους αεραγωγούς με αλουμινόχαρτο ανθεκτικό στη θερμότητα.
Κελλάρια Οίνων
- Πόσο ψηλά από το πάτωμα βάζετε σω…
- Σχεδιάστε μια ιεραρχία της μεγάλ…
- Τι μέγεθος έχει ένα φλιτζάνι τύρφ…
- Πώς καθαρίζετε την πόρτα του τζακ…
- Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της…
- Γιατί ένα ξυλουργείο πρέπει να αε…
- Πρέπει να ανοίξει τέρμα ο καπνός …
- Πώς να οικοδομήσουμε ένα κελάρι κ…
- Πως να ονομάσετε ένα κελάρι κρασι…
- Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της…