Γιατί θολό πλαστικό για μπουκάλια γάλακτος;

Ο κύριος λόγος πίσω από τη χρήση θολού πλαστικού για μπουκάλια γάλακτος είναι η προστασία του γάλακτος από τις βλαβερές συνέπειες του φωτός. Το γάλα περιέχει φωτοευαίσθητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, όπως η ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) και η βιταμίνη Α, τα οποία μπορεί να αποικοδομηθούν και να χάσουν την ισχύ τους όταν εκτεθούν στο φως. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το γάλα που εκτίθεται στο ηλιακό φως κατά την αποθήκευση ή τη μεταφορά. Τα θολά ή αδιαφανή πλαστικά μπουκάλια εμποδίζουν το φως να διεισδύσει και να φτάσει στο γάλα, διατηρώντας έτσι τη θρεπτική του αξία.

Επιπλέον, ορισμένα μπουκάλια γάλακτος είναι κατασκευασμένα από πλαστικό πολυαιθυλενίου υψηλής πυκνότητας (HDPE), το οποίο έχει φυσικά μια ελαφρώς θολή εμφάνιση. Το HDPE είναι ένα πλαστικό που χρησιμοποιείται ευρέως στις συσκευασίες τροφίμων λόγω της ανθεκτικότητας, του χαμηλού κόστους και της δυνατότητας ανακύκλωσής του. Ενώ αφήνει λίγο φως να περάσει, η θολότητα βοηθά στον μετριασμό των αρνητικών επιπτώσεων του φωτός στην ποιότητα και το θρεπτικό περιεχόμενο του γάλακτος.

Επιπλέον, τα αδιαφανή ή θολά πλαστικά μπουκάλια διασφαλίζουν το απόρρητο των καταναλωτών. Δεδομένου ότι το περιεχόμενο του μπουκαλιού δεν είναι ορατό, διατηρεί το απόρρητο της αγοράς του καταναλωτή, ειδικά όταν το γάλα καταναλώνεται δημόσια.

Χρησιμοποιώντας θολό πλαστικό, οι παραγωγοί γάλακτος μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση, τη γεύση και τη θρεπτική αξία των προϊόντων τους, παρέχοντας στους καταναλωτές γάλα καλύτερης ποιότητας που παραμένει πιο φρέσκο ​​για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.