Είναι αλήθεια ή λάθος ότι η βιταμίνη C ενισχύει την απορρόφηση τόσο του σιδήρου όσο και του ασβεστίου από τις πηγές τροφής τους;
Ψευδής.
Η βιταμίνη C ενισχύει την απορρόφηση του σιδήρου αλλά αναστέλλει την απορρόφηση του ασβεστίου από τις πηγές τροφής τους.
Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Τροφίμων
- Σε τι δεν βασίζεται η συνιστώμενη…
- Ποιος επινόησε το φαγητό;
- Γιατί οι άνθρωποι τρώνε πτερύγια…
- Τι είναι τα μέταλλα ποιότητας τρο…
- Τι είναι η τροφική ασθένεια;
- Η Ιστορία της βελγικής βάφλες
- Πώς αποτρέπετε την κατάχρηση χρό…
- Πώς φτιάχνει η Γερμανία τη σοκολά…
- Πόσο κοστίζει μια κάρτα χειριστή…
- πόσο κοστίζει η αγορά τροφίμων στ…
Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Τροφίμων
- Αφρικανική Τροφίμων
- Ασίας Τροφίμων
- Κινεζικο Φαγητο
- Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Τροφίμων
- Γαλλικά Τροφίμων
- Ελληνικό Φαγητό
- Ινδικό Τροφίμων
- ιταλικό Φαγητό
- Ιαπωνικά Τροφίμων
- τροφίμων kosher
- Λατινικής Αμερικής Τροφίμων
- μεξικάνικο φαγητό
- Μέσης Ανατολής τροφίμων
- Soul Food
- Νότια αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων
- Ισπανικά Τροφίμων
- Thai Food
- Παγκόσμια & Περιφερειακά Τροφίμων