Ποια είναι η κύρια αιτία της επισιτιστικής ασφάλειας;

Οι κύριες αιτίες της επισιτιστικής ασφάλειας περιλαμβάνουν:

- Φτώχεια: Η φτώχεια είναι ο σημαντικότερος παράγοντας που συμβάλλει στην επισιτιστική ανασφάλεια. Οι άνθρωποι που ζουν στη φτώχεια συχνά δεν διαθέτουν τους πόρους για να αγοράσουν ή να παράγουν αρκετά τρόφιμα για να καλύψουν τις ανάγκες τους.

- Σύγκρουση και αστάθεια: Η σύγκρουση και η αστάθεια μπορούν να διαταράξουν τα συστήματα γεωργικής παραγωγής και διανομής, καθιστώντας δύσκολη την πρόσβαση των ανθρώπων σε τρόφιμα.

- Φυσικές καταστροφές: Οι φυσικές καταστροφές, όπως οι πλημμύρες, οι ξηρασίες και οι σεισμοί, μπορούν να βλάψουν τις καλλιέργειες και τα ζώα, οδηγώντας σε ελλείψεις τροφίμων.

- Κλιματική αλλαγή: Η κλιματική αλλαγή προκαλεί αλλαγές στα καιρικά μοτίβα και άνοδο της στάθμης της θάλασσας, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τη γεωργική παραγωγικότητα και να οδηγήσει σε ελλείψεις τροφίμων.

- Αύξηση πληθυσμού: Η αύξηση του πληθυσμού αυξάνει τη ζήτηση για τρόφιμα, γεγονός που μπορεί να επιβαρύνει τα συστήματα παραγωγής τροφίμων και να οδηγήσει σε ελλείψεις τροφίμων.

- Απορρίμματα τροφίμων: Η σπατάλη τροφίμων συμβαίνει όταν τα τρόφιμα παράγονται αλλά δεν καταναλώνονται. Η σπατάλη τροφίμων μπορεί να συμβάλει στην επισιτιστική ανασφάλεια μειώνοντας τη διαθεσιμότητα τροφίμων και αυξάνοντας τις τιμές των τροφίμων.