Όταν προστίθενται 435 joule θερμότητας σε 3,4 g ελαιόλαδο στους 21 C, η θερμοκρασία αυξάνεται κατά 85 C, ποια ειδικής χωρητικότητας λάδι;

Για να υπολογίσουμε την ειδική θερμοχωρητικότητα λαδιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον τύπο:

Q=mc(Tf - Ti)

Οπου:

- Q είναι η ποσότητα θερμικής ενέργειας που προστίθεται =435 J

- m είναι η μάζα του λαδιού =3,4 g =0,0034 kg

- Tf είναι η τελική θερμοκρασία του λαδιού =85 + 273 =358 K

- Ti είναι η αρχική θερμοκρασία του λαδιού =21 + 273 =294 Κ

c=?

Αντικαθιστώντας αυτές τις τιμές στον τύπο, παίρνουμε:

435J =(0,0034) kg * c*(358 -294)

Λύνοντας για το c, παίρνουμε:

c=1989 J/ (Kg.K)

Επομένως η ειδική θερμοχωρητικότητα του ελαιολάδου είναι περίπου 1989 J/(Kg.K).