Για ποια φαγητά φημίζεται η Ιρλανδία;

* Ιρλανδικό στιφάδο: Ένα παραδοσιακό ιρλανδικό στιφάδο παρασκευάζεται με αρνί ή πρόβειο κρέας, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα και μαϊντανό. Συνήθως μαγειρεύεται σε αργή κουζίνα ή ολλανδικό φούρνο.

* Colcannon: Το Colcannon είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με πουρέ πατάτας και λάχανο ή λάχανο. Σερβίρεται συχνά με μπέικον ή λουκάνικα.

* Banger and mash: Το Bangers and Mash είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με λουκάνικα και πουρέ πατάτας. Σερβίρεται συνήθως με σάλτσα.

* Boxty: Το Boxty είναι ένα είδος τηγανίτας πατάτας που φτιάχνεται με τριμμένες πατάτες, αλεύρι και αυγά. Σερβίρεται συνήθως με βούτυρο και ζάχαρη.

* Πλιγούρι βρώμης: Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα είδος χυλού που παρασκευάζεται με βρώμη και νερό. Σερβίρεται συνήθως με γάλα, ζάχαρη και βούτυρο.

* Ψωμί σόδας: Το ψωμί με σόδα είναι ένα είδος ψωμιού που παρασκευάζεται με μαγειρική σόδα αντί για μαγιά. Σερβίρεται συνήθως με βούτυρο και μαρμελάδα.

* Ιρλανδικό ουίσκι: Το ιρλανδικό ουίσκι είναι ένα είδος ουίσκι που παρασκευάζεται στην Ιρλανδία. Παρασκευάζεται συνήθως με βυνοποιημένο κριθάρι και τριπλή απόσταξη.

* Guinness Stout: Το Guinness stout είναι ένα είδος στιβαρού που παρασκευάζεται στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας. Φτιάχνεται με ψητό κριθάρι και έχει σκούρο χρώμα και κρεμώδες κεφάλι.