Απολαμβάνουν οι Βρετανοί τα δανέζικα ανοιχτά σάντουιτς;

Ναι, οι Βρετανοί απολαμβάνουν δανέζικα ανοιχτά σάντουιτς ή «smørrebrød». Είναι ένα δημοφιλές μεσημεριανό πιάτο στη Δανία και έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή στο Ηνωμένο Βασίλειο τα τελευταία χρόνια. Το Smørrebrød αποτελείται συνήθως από μια φέτα ψωμί σίκαλης με διάφορα συστατικά, όπως καπνιστό σολομό, τυρί, αλλαντικά και σαλάτες. Σερβίρονται συχνά με μια πλευρά ρέγγας τουρσί ή άλλα λαχανικά τουρσί. Οι Βρετανοί έχουν υιοθετήσει αυτό το δανέζικο πιάτο και το έχουν ενσωματώσει στη δική τους κουζίνα.