Πόσο αποξηραμένο σέλινο ισούται με 1 φλιτζάνι φρέσκο σέλινο;

1 φλιτζάνι φρέσκο σέλινο ισοδυναμεί με περίπου 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένο σέλινο.

Το αποξηραμένο σέλινο είναι πιο συμπυκνωμένο σε γεύση από το φρέσκο σέλινο, επομένως απαιτείται μικρότερη ποσότητα για να επιτευχθεί το ίδιο γευστικό προφίλ.