Ποια ιταλική πόλη δίνει το όνομά της σε ένα είδος τυριού και ζαμπόν;

Η ιταλική πόλη που δίνει το όνομά της σε ένα είδος τυριού και ζαμπόν είναι η Πάρμα.

- Η Πάρμα είναι μια πόλη που βρίσκεται στην περιοχή Emilia-Romagna της βόρειας Ιταλίας. Είναι γνωστό για την πλούσια ιστορία, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία του.

- Το Parmigiano-Reggiano, γνωστό και ως τυρί παρμεζάνα, είναι ένα σκληρό, κοκκώδες τυρί που παράγεται στις επαρχίες Πάρμα, Ρέτζιο Εμίλια, Μόντενα και σε μέρη της Μπολόνια και της Μάντοβα στην Ιταλία. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ευρέως χρησιμοποιούμενα τυριά στον κόσμο.

- Το ζαμπόν Πάρμας, γνωστό και ως Prosciutto di Parma, είναι ένα ζαμπόν ξηρής ωρίμανσης που παράγεται αποκλειστικά στην επαρχία της Πάρμας. Είναι γνωστό για τη λεπτή του γεύση και τη μοναδική διαδικασία παραγωγής, η οποία περιλαμβάνει αλάτισμα, σκλήρυνση και παλαίωση για τουλάχιστον 10 μήνες.