Είναι πιο υγιεινή η σάλτσα Αλφρέντο ή τα μακαρόνια;

Τα μακαρόνια είναι γενικά πιο υγιεινά από τη σάλτσα Alfredo. Μια τυπική μερίδα μαγειρεμένων σπαγγέτι έχει περίπου 220 θερμίδες, 40 γραμμάρια υδατάνθρακες και 2 γραμμάρια λίπος. Μια τυπική μερίδα σάλτσας Alfredo περιέχει περίπου 350 θερμίδες, 30 γραμμάρια λίπους και 15 γραμμάρια υδατάνθρακες. Επιπλέον, τα μακαρόνια είναι καλή πηγή φυτικών ινών, ενώ η σάλτσα Alfredo δεν είναι.