Μπορούν οι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτα kosher να φάνε φυστικοβούτυρο;

Η απάντηση είναι:εξαρτάται

Εξήγηση:

Σύμφωνα με τους ορθόδοξους εβραϊκούς διατροφικούς νόμους, το φυστικοβούτυρο θεωρείται parve, που σημαίνει ότι δεν είναι ούτε κρέας ούτε γαλακτοκομικό. Ωστόσο, ορισμένοι καταναλωτές kosher επιλέγουν να αποφεύγουν το φυστικοβούτυρο επειδή συχνά επεξεργάζονται με τον ίδιο εξοπλισμό με τα τρόφιμα που δεν είναι κοσέρ, όπως το χοιρινό ή τα οστρακοειδή. Επιπλέον, ορισμένοι καταναλωτές kosher μπορεί να αποφεύγουν το φυστικοβούτυρο επειδή είναι ένα κοινό αλλεργιογόνο και επιθυμούν να αποφύγουν τυχόν κινδύνους για την υγεία.