Τι είναι η κατάταξη star k kosher και τι σημαίνει αυτό για τις συσκευές;

Το Star-K είναι ένας οργανισμός πιστοποίησης kosher που παρέχει πιστοποίηση kosher σε προϊόντα τροφίμων, συστατικά και εξοπλισμό. Το σύστημα αξιολόγησης kosher Star-K βασίζεται σε μια κλίμακα από 0 έως 5 αστέρια, με τα 5 αστέρια να είναι το υψηλότερο επίπεδο πιστοποίησης kosher.

Οι συσκευές που είναι πιστοποιημένες από την Star-K επιθεωρούνται από έναν ραβίνο για να διασφαλιστεί ότι είναι σύμφωνα με τους εβραϊκούς διατροφικούς νόμους. Αυτό περιλαμβάνει τον έλεγχο ότι η συσκευή είναι κατασκευασμένη από υλικά που είναι κοσέρ και ότι δεν έρχεται σε επαφή με προϊόντα διατροφής που δεν είναι κοσέρ.

Οι συσκευές που είναι πιστοποιημένες από το Star-K φέρουν συνήθως ένα σύμβολο Star-K. Αυτό το σύμβολο υποδεικνύει ότι η συσκευή έχει επιθεωρηθεί και πιστοποιηθεί από την Star-K και ότι είναι ασφαλής για χρήση σε κουζίνα kosher.

Ακολουθεί μια ανάλυση του συστήματος αξιολόγησης kosher Star-K:

* 0 αστέρια:Αυτή η βαθμολογία υποδεικνύει ότι η συσκευή δεν είναι kosher.

* 1 αστέρι:Αυτή η βαθμολογία υποδεικνύει ότι η συσκευή είναι kosher, αλλά μπορεί να έχει έρθει σε επαφή με προϊόντα διατροφής που δεν είναι kosher.

* 2 αστέρια:Αυτή η βαθμολογία υποδεικνύει ότι η συσκευή είναι kosher και έχει επιθεωρηθεί από έναν ραβίνο για να βεβαιωθεί ότι δεν περιέχει προϊόντα διατροφής που δεν είναι kosher.

* 3 αστέρια:Αυτή η βαθμολογία υποδηλώνει ότι η συσκευή είναι kosher και έχει επιθεωρηθεί από έναν ραβίνο για να βεβαιωθεί ότι δεν περιέχει προϊόντα διατροφής που δεν είναι kosher και ότι είναι κατασκευασμένη από υλικά kosher.

* 4 αστέρια:Αυτή η βαθμολογία υποδεικνύει ότι η συσκευή είναι kosher και έχει επιθεωρηθεί από έναν ραβίνο για να βεβαιωθεί ότι δεν περιέχει προϊόντα διατροφής που δεν είναι kosher, είναι κατασκευασμένη από υλικά kosher και έχει σχεδιαστεί για χρήση σε μια kosher κουζίνα.

* 5 αστέρια:Αυτή η βαθμολογία υποδεικνύει ότι η συσκευή είναι kosher και έχει επιθεωρηθεί από έναν ραβίνο για να βεβαιωθεί ότι δεν περιέχει προϊόντα διατροφής που δεν είναι kosher, είναι κατασκευασμένη από υλικά kosher, έχει σχεδιαστεί για χρήση σε κουζίνα kosher, και έχει εγκριθεί από ραβινικό συμβούλιο.

Όταν αγοράζετε συσκευές για μια κουζίνα kosher, είναι σημαντικό να αναζητάτε τη βαθμολογία kosher Star-K. Αυτό θα διασφαλίσει ότι η συσκευή που αγοράζετε είναι kosher και ασφαλής για χρήση σε kosher κουζίνα.