Πόσο μπορεί να αντέξει ένα σφραγισμένο βάζο φουά γκρα;

Ένα κλειστό κουτί φουά γκρα μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως και δύο χρόνια από την ημερομηνία παραγωγής. Μόλις ανοιχτεί, το φουά γκρα πρέπει να καταναλωθεί εντός 2-4 ημερών.