Ο χυμός πορτοκαλιού διατρέχει υψηλό κίνδυνο για τροφικές ασθένειες;
Όχι, ο χυμός πορτοκαλιού δεν θεωρείται τροφή υψηλού κινδύνου για τροφιμογενείς ασθένειες. Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ένα πολύ όξινο ρόφημα με χαμηλό pH, το οποίο τον καθιστά λιγότερο ευαίσθητο στην ανάπτυξη βακτηρίων και άλλων παθογόνων μικροοργανισμών. Επιπλέον, η διαδικασία παστερίωσης που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των περισσότερων εμπορικά διαθέσιμου χυμού πορτοκαλιού μειώνει περαιτέρω τον κίνδυνο τροφιμογενούς ασθένειας καταστρέφοντας επιβλαβείς μικροοργανισμούς.
Λατινικής Αμερικής Τροφίμων
- Χρησιμοποιεί για σοφρίτο
- Τι είναι Εκχύλισμα Guarana σπόρων
- Πού φτιάχτηκαν για πρώτη φορά τα …
- Από πού προήλθε ο Χιλή Ρελένος;
- Από ποια χώρα προήλθαν τα φρούτα …
- Τι είναι το εθνικό πιάτο της Αϊτή…
- Τι είναι ο χυμός του Ιησού;
- Γιατί οι βιταμίνες νερό και μέταλ…
- Πού μπορείτε να αγοράσετε μπύρα τ…
- Είναι αλήθεια ότι αν φάτε ανανά σ…
Λατινικής Αμερικής Τροφίμων
- Αφρικανική Τροφίμων
- Ασίας Τροφίμων
- Κινεζικο Φαγητο
- Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Τροφίμων
- Γαλλικά Τροφίμων
- Ελληνικό Φαγητό
- Ινδικό Τροφίμων
- ιταλικό Φαγητό
- Ιαπωνικά Τροφίμων
- τροφίμων kosher
- Λατινικής Αμερικής Τροφίμων
- μεξικάνικο φαγητό
- Μέσης Ανατολής τροφίμων
- Soul Food
- Νότια αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων
- Ισπανικά Τροφίμων
- Thai Food
- Παγκόσμια & Περιφερειακά Τροφίμων