Τι τρώνε οι ηλικιωμένοι;

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Είναι επίσης φυσικά χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά. Μερικές εξαιρετικές επιλογές για ηλικιωμένους περιλαμβάνουν μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, σταφύλια, μούρα, φυλλώδη πράσινα, μπρόκολο, καρότα και ντομάτες.

2. Δημητριακά ολικής αλέσεως:

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το ψωμί σίτου, το πλιγούρι βρώμης, το καστανό ρύζι και η κινόα είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην ομαλή κίνηση του πεπτικού συστήματος και στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

3. άπαχες πρωτεΐνες:

Οι άπαχες πρωτεΐνες, όπως το ψάρι, το κοτόπουλο, το τόφου, τα φασόλια και οι φακές, είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Η πρωτεΐνη είναι επίσης σημαντική για την επούλωση των πληγών και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

4.Υγιεινά λιπαρά:

Τα υγιή λίπη, όπως αυτά που βρίσκονται στο αβοκάντο, τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους και το ελαιόλαδο, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά.

5.Όριο

- Αλάτι:Περιορίστε την πρόσληψη νατρίου σε όχι περισσότερο από 2.300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα για να βοηθήσετε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

- Ζάχαρη:Περιορίστε την πρόσληψη ζάχαρης σε όχι περισσότερο από 6 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για να μειώσετε τον κίνδυνο αύξησης βάρους, διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.

- Καφεΐνη:Περιορίστε την πρόσληψη καφεΐνης σε όχι περισσότερο από 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα (περίπου 4 φλιτζάνια καφέ) για να αποφύγετε πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στον ύπνο, την υγεία της καρδιάς και την οστική πυκνότητα.

-Οινόπνευμα:Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ σε όχι περισσότερα από 2 ποτά την ημέρα για τις γυναίκες και 3 ποτά την ημέρα για τους άνδρες για να μειώσετε τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με το αλκοόλ.

6. Μείνετε ενυδατωμένοι:

Πίνετε άφθονο νερό όλη την ημέρα για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Το νερό είναι απαραίτητο για την καλή υγεία και μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά.