Είχαν φυτικό λάδι στον παλιό κόσμο;

Ναι, τα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνταν στον παλιό κόσμο.

Το ελαιόλαδο χρησιμοποιήθηκε στην περιοχή της Μεσογείου, το σησαμέλαιο στην Ινδία και την Ανατολική Ασία και το φυστικέλαιο στην Αφρική. Τα φυτικά έλαια χρησιμοποιήθηκαν για το μαγείρεμα, το τηγάνισμα και ως σάλτσες για σαλάτες.