Πώς πωλείται το μοσχοκάρυδο;

Το μοσχοκάρυδο πωλείται συνήθως σε δύο μορφές:

1. Ολόκληρο μοσχοκάρυδο: Το ολόκληρο μοσχοκάρυδο είναι ο αποξηραμένος σπόρος του δέντρου του μοσχοκάρυδου. Συνήθως πωλείται σε μικρά, στρογγυλά ή οβάλ σχήματα με καφέ, ζαρωμένο εξωτερικό. Το ολόκληρο μοσχοκάρυδο συνήθως τρίβεται ή αλέθεται για να απελευθερωθεί η αρωματική του γεύση και χρησιμοποιείται συχνά τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα.

2. τριμμένο μοσχοκάρυδο: Το αλεσμένο μοσχοκάρυδο είναι το μοσχοκάρυδο που έχει αλεσθεί σε μορφή σκόνης. Πωλείται σε μικρά βάζα ή δοχεία και μπορεί εύκολα να πασπαλιστεί πάνω από πιάτα ή να προστεθεί σε συνταγές. Το αλεσμένο μοσχοκάρυδο είναι πιο βολικό στη χρήση σε σύγκριση με το ολόκληρο μοσχοκάρυδο και χρησιμοποιείται συνήθως στο ψήσιμο και το μαγείρεμα.