Πώς φτάνει το φαγητό στο φορτηγό;

Υπάρχουν μερικοί τρόποι με τους οποίους τα τρόφιμα φτάνουν στο φορτηγό.

* Από κέντρο διανομής. Τα περισσότερα τρόφιμα που πωλούνται σε παντοπωλεία και εστιατόρια προέρχονται από ένα κέντρο διανομής. Τα κέντρα διανομής είναι μεγάλες αποθήκες όπου αποθηκεύονται τα τρόφιμα και στη συνέχεια αποστέλλονται σε καταστήματα και εστιατόρια. Τα τρόφιμα συνήθως παραδίδονται στα κέντρα διανομής με φορτηγό ή τρένο.

* Από ένα αγρόκτημα. Ορισμένα τρόφιμα που πωλούνται σε παντοπωλεία και εστιατόρια προέρχονται απευθείας από φάρμες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φρέσκα προϊόντα και το κρέας. Οι αγρότες μπορούν να παραδώσουν το φαγητό τους σε παντοπωλεία και εστιατόρια οι ίδιοι ή μπορεί να το πουλήσουν σε έναν διανομέα τροφίμων.

* Από μια μηχανή επεξεργασίας τροφίμων. Οι μεταποιητές τροφίμων είναι εταιρείες που λαμβάνουν ωμά τρόφιμα και τα μετατρέπουν σε τελικά προϊόντα. Για παράδειγμα, ένας επεξεργαστής τροφίμων μπορεί να πάρει σιτάρι και να το μετατρέψει σε αλεύρι ή μπορεί να πάρει γάλα και να το μετατρέψει σε τυρί. Οι μεταποιητές τροφίμων συνήθως πωλούν τα προϊόντα τους σε παντοπωλεία και εστιατόρια.

Μόλις το φαγητό βρίσκεται στο φορτηγό, συνήθως φορτώνεται στο φορτηγό με περονοφόρο ανυψωτικό ή μεταφορικό ιμάντα. Στη συνέχεια, ο οδηγός του φορτηγού οδηγεί το φορτηγό στο παντοπωλείο ή στο εστιατόριο.