Τι είναι το καρπάτσιο του ανανά;

Δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα όπως καρπάτσιο ανανά. Το καρπάτσιο είναι ένα πιάτο με λεπτές φέτες ωμού κρέατος ή ψαριού, συνήθως μοσχάρι, που σερβίρεται με ένα ντρέσινγκ από ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και τυρί παρμεζάνα.