Πώς πρέπει να γαρνίρεται το φαγητό της Μαλαισίας;

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να διακοσμήσετε το φαγητό της Μαλαισίας, αλλά μερικές από τις πιο συνηθισμένες επιλογές περιλαμβάνουν:

* Bawang goreng: Τα τηγανητά ασκαλώνια είναι μια κοινή γαρνιτούρα στην κουζίνα της Μαλαισίας και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προσθέσουν γεύση, υφή και χρώμα στα πιάτα.

* Cili padi: Αυτές οι μικρές, φλογερές πιπεριές συχνά κόβονται σε φέτες ή κιμά και προστίθενται σε πιάτα της Μαλαισίας για μια πικάντικη κλωτσιά.

* Daun limau purut: Τα φύλλα του δέντρου καφίρ χρησιμοποιούνται συχνά ως γαρνιτούρα στην κουζίνα της Μαλαισίας και μπορούν να προσθέσουν μια εσπεριδοειδή, λουλουδάτη γεύση στα πιάτα.

* Daun kesum: Τα φύλλα του μεξικανικού φυτού κόλιανδρου είναι επίσης μια δημοφιλής γαρνιτούρα στη μαλαισιανή κουζίνα και μπορούν να προσθέσουν μια ελαφρώς πικρή, ξηρή γεύση στα πιάτα.

* Σαντάν: Η κρέμα καρύδας χρησιμοποιείται συχνά ως γαρνιτούρα σε πιάτα της Μαλαισίας για να προσθέσει πλούτο και γεύση.

* Kerisik: Οι φρυγανισμένες νιφάδες καρύδας μπορούν να προσθέσουν υφή και γεύση στα πιάτα της Μαλαισίας.

* Σινκάου: Το ζελέ χόρτου είναι ένα κοινό συστατικό επιδορπίου στη Μαλαισία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα για ποτά και επιδόρπια.

* Ais batu: Συχνά προστίθεται θρυμματισμένος πάγος στα ποτά της Μαλαισίας για να κρυώσουν.