Ποιες είναι οι ταξινομήσεις της βιομηχανίας τροφίμων;

Πρωτογενής τομέας:

* Γεωργία:Καλλιέργεια καλλιεργειών και κτηνοτροφία.

* Ψάρεμα και Υδατοκαλλιέργεια:Συγκομιδή και εκτροφή υδρόβιων οργανισμών.

* Δασοκομία:Καλλιέργεια και συγκομιδή δέντρων.

Δευτερογενής Τομέας (Μεταποίηση Τροφίμων):

* Επεξεργασία Τροφίμων:Μετατροπή πρώτων υλών σε αναλώσιμα προϊόντα.

* Βιομηχανία Τροφίμων:Δημιουργία προϊόντων διατροφής σε μεγάλη κλίμακα.

* Παραγωγή ποτών:Παραγωγή αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών.

Τριτογενής Τομέας (Διανομή και Υπηρεσίες Τροφίμων):

* Διανομή Τροφίμων:Μεταφορά, αποθήκευση και διανομή προϊόντων διατροφής.

* Λιανικό εμπόριο τροφίμων:Πώληση προϊόντων διατροφής σε καταναλωτές μέσω σούπερ μάρκετ, παντοπωλείων και εξειδικευμένων καταστημάτων.

* Βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων:Προετοιμασία και σερβίρισμα φαγητού σε εστιατόρια, καφετέριες και άλλες εγκαταστάσεις.

* Catering:Παροχή υπηρεσιών φαγητού για εκδηλώσεις και συγκεντρώσεις.

Πρόσθετες ταξινομήσεις:

* Τοπικά Συστήματα Τροφίμων:Παραγωγή, επεξεργασία, διανομή και κατανάλωση τροφίμων σε μια καθορισμένη γεωγραφική περιοχή.

* Βιολογική και βιώσιμη γεωργία:Πρακτικές που δίνουν έμφαση στις φιλικές προς το περιβάλλον και βιώσιμες μεθόδους γεωργίας.

* Βιομηχανία Υγιεινών Τροφίμων:Παραγωγή και πώληση προϊόντων διατροφής με επίκεντρο την υγεία και τη διατροφή.

* Specialty Food Industry:Προϊόντα με μοναδικές γεύσεις, συστατικά ή μεθόδους παραγωγής.

* Λειτουργική βιομηχανία τροφίμων:Τρόφιμα σχεδιασμένα να παρέχουν συγκεκριμένα οφέλη για την υγεία πέρα ​​από τη βασική διατροφή.

* Βιοτεχνολογία και Επιστήμη Τροφίμων:Εφαρμογή της τεχνολογίας για τη βελτίωση της παραγωγής, της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων.