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¿Qué haces cuando tienes una reacción alérgica al comer un pastel de nueces?
1. Deja de comer el pastel y cualquier otro alimento que pueda contener nueces.
Si experimenta una reacción alérgica grave, como dificultad para respirar, hinchazón de la cara, garganta o lengua, o mareos, llame al 911 de inmediato.
2. Tome un antihistamínico, como Benadryl o Claritin. Esto ayudará a reducir los síntomas de la reacción alérgica, como urticaria, picazón e hinchazón.
3. Si la reacción alérgica es grave, es posible que necesite que le administren una inyección de epinefrina (EpiPen). Este medicamento puede ayudar a revertir los síntomas de la reacción alérgica y salvarle la vida.
4. Consulte a un médico para obtener un diagnóstico y un plan de tratamiento.
Si tiene una reacción alérgica a las nueces pecanas, es importante consultar a un médico para obtener un diagnóstico y un plan de tratamiento. El médico puede recomendarle que evite comer nueces y otros frutos secos, así como otros alimentos que puedan tener una reacción cruzada con las nueces. También es posible que le receten un inyector de epinefrina (EpiPen) para que lo lleve consigo en caso de futuras reacciones alérgicas.
*¿Cómo prevenir reacciones alérgicas a las nueces pecanas en el futuro?*
La mejor manera de prevenir reacciones alérgicas a las nueces pecanas es evitar comerlas y otros alimentos que puedan contener nueces .
* Lea atentamente las etiquetas de los alimentos para asegurarse de que no contengan nueces pecanas u otros frutos secos.
* Tenga en cuenta la posible contaminación cruzada. Las nueces pecanas pueden procesarse en las mismas instalaciones que otros frutos secos, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada.
*Pregunte por las nueces pecanas antes de comerlas en restaurantes o panaderías. Asegúrese de informarle al camarero que tiene alergia a las nueces pecanas.
* Lleve consigo un inyector de epinefrina (EpiPen) en caso de una futura reacción alérgica.
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