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¿Cuál es mejor alimento o producto de queso?
Ninguno de los dos es mejor. La diferencia radica en sus definiciones legales y las normas que rigen su producción.
Comida con queso es un producto lácteo elaborado a partir de la mezcla de queso con otros ingredientes como leche, nata, suero, emulsionantes y condimentos. Debe contener al menos un 51 % de queso en peso y puede utilizarse en lugar del queso en muchas recetas.
Producto de queso es un término general utilizado para describir cualquier producto lácteo que contenga queso o ingredientes de queso, pero que no cumpla con los requisitos legales para ser llamado "queso". Esto incluye productos como quesos para untar, salsas de queso y queso procesado.
En última instancia, la mejor elección depende de sus preferencias individuales y de la receta específica que esté preparando.
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