¿Por qué la leche al 2 por ciento no es una mezcla de elementos?

La leche al dos por ciento es una mezcla de elementos porque contiene varios elementos diferentes, incluidos carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, calcio y fósforo. Los elementos son sustancias que no pueden descomponerse en sustancias más simples por medios químicos. Las mezclas, por otro lado, son combinaciones de dos o más sustancias que no están unidas químicamente entre sí.