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¿Seguirá siendo seguro comer queso mozzarella después de 2 semanas sin refrigerar?
El queso mozzarella no debe consumirse después de 2 semanas de estar fuera del refrigerador. Los productos lácteos, incluido el queso, son perecederos y requieren refrigeración para evitar el crecimiento de bacterias dañinas. Lo ideal es conservar el queso mozzarella en el frigorífico y consumirlo unos días después de abrir el paquete. El consumo de queso mozzarella no refrigerado que se ha dejado fuera durante 2 semanas plantea un riesgo potencial de sufrir enfermedades transmitidas por los alimentos.
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