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¿Deberías comer queso provolone que quedó en el auto?
Cuando el queso se deja a altas temperaturas, se convierte en un caldo de cultivo para las bacterias. Estas bacterias pueden hacer que el queso no sea seguro para comer y causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Los síntomas de enfermedades transmitidas por alimentos pueden incluir vómitos, diarrea, dolor abdominal y fiebre.
Además, la textura y el sabor del queso pueden verse afectados cuando se deja en el coche. Las altas temperaturas pueden hacer que el queso se vuelva blando y líquido, y el sabor puede volverse amargo o rancio.
Por estos motivos, lo mejor es evitar comer queso provolone o cualquier otro lácteo que se haya dejado en el coche. Si no está seguro de si el queso es seguro para comer o no, siempre es mejor pecar de cauteloso y desecharlo.
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