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¿En qué grupo de alimentos estaría la gelatina de uva?
La gelatina de uva generalmente se clasifica como mermelada o mermelada de frutas y se incluye en el grupo de alimentos más grande de frutas. Las mermeladas, jaleas y conservas son productos elaborados a partir de frutas y, a menudo, se utilizan como aderezos o untables para pan, galletas saladas u otros alimentos.
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