¿Qué es un sustituto de las semillas de mostaza?

A continuación se muestran algunos sustitutos de las semillas de mostaza:

- rábano picante :Tiene un sabor picante y picante similar, pero es más intenso. Utilice menos rábano picante que las semillas de mostaza en tu receta.

- Wasabi :Otra opción con un sabor fuerte y picante. Usa incluso menos wasabi que el rábano picante ya que es bastante potente.

- Mostaza negra :Ligeramente menos picante que las semillas de mostaza amarilla. Puedes utilizar la misma cantidad de mostaza negra como mostaza amarilla en una receta.

- Semillas de mostaza verde :Tienen un sabor más amargo y picante en comparación con las semillas de mostaza amarilla, pero aún pueden usarse como sustitutos en cantidades iguales. .

- mostaza de Dijon :La mostaza de Dijon se elabora a partir de semillas de mostaza marrón y tiene un sabor fuerte y picante. Puedes utilizar menos mostaza Dijon que las semillas de mostaza en tu receta.

- Mostaza amarilla :Si no tienes acceso a semillas de mostaza, puedes usar mostaza amarilla preparada. Tenga en cuenta que la mostaza preparada ya contiene vinagre y otros condimentos, así que ajuste su receta en consecuencia. Utilice 3 cucharadas de mostaza preparada por cada 1 cucharadita de semillas de mostaza en tu receta.

- Curry en polvo :Algunas mezclas de curry en polvo contienen semillas de mostaza. Puedes utilizar una pequeña cantidad de curry en polvo como sustituto de las semillas de mostaza, o agrega un poco de comino molido, cilantro y cúrcuma para crear tu propio sustituto de semillas de mostaza.

- polvo de cinco especias chinas :Esta mezcla también contiene semillas de mostaza, por lo que puedes usarla como sustituto en pequeñas cantidades .

- Semillas de apio :Las semillas de apio tienen un sabor único que puede agregar profundidad a tu plato. Utilice un poco más de semillas de apio que las semillas de mostaza en tu receta.

- Semillas de alcaravea :Las semillas de alcaravea tienen un sabor ligeramente amargo y a nuez. Utilice un poco menos de semillas de alcaravea que las semillas de mostaza en tu receta.