¿Si un manipulador de alimentos decide usar guantes desechables?

1. Utilice guantes correctamente.

- Póngase guantes antes de manipular cualquier alimento o superficies en contacto con alimentos.

- Cambiar los guantes siempre que se ensucien o se rompan.

- No utilizar guantes durante más de cuatro horas seguidas.

2. Manipule los guantes de forma segura.

- No tocarse la cara, el cabello o la ropa con las manos enguantadas.

- Lávese las manos inmediatamente después de quitarse los guantes.

- Colocar los guantes usados ​​en un bote de basura forrado con una bolsa de plástico.

3. Elige los guantes adecuados.

- Seleccione guantes que estén hechos de un material aprobado para el contacto con alimentos.

- Asegúrese de que los guantes le queden bien ajustados a sus manos.

- Evite usar guantes demasiado flojos o demasiado ajustados.

4. Infórmese.

- Conocer el uso adecuado de guantes desechables.

- Asistir a programas de formación en seguridad alimentaria.

- Manténgase actualizado sobre las últimas normas de seguridad alimentaria.

5. Sea responsable.

- Siga todas las pautas y regulaciones de seguridad alimentaria.

- Protégete a ti mismo y a los demás de las enfermedades transmitidas por los alimentos.

- Ayudar a mantener los alimentos seguros para todos.

Consejos adicionales:

- Si tiene algún corte o llaga en las manos, cúbralas con una venda antes de ponerse los guantes.

- Evite usar joyas o relojes mientras manipula alimentos.

- Mantener los guantes limpios y secos.

- Reemplace los guantes si se mojan o contaminan.

- Siga las instrucciones del fabricante para el uso y eliminación adecuados de los guantes.