¿Se ha echado a perder la avena si huele y sabe raro cuando se cocina?

Es posible que la avena se haya echado a perder si huele raro y sabe mal cuando se cocina. Aquí hay algunas razones por las que esto podría suceder:

1. Rancidez:la avena puede volverse rancia si se expone al oxígeno y a la luz durante demasiado tiempo. Esto puede suceder si la avena se almacena incorrectamente o si el empaque está dañado. La avena rancia tendrá un olor y un sabor desagradables.

2. Moho:La avena también puede enmohecerse si se expone a la humedad. Esto puede suceder si la avena se almacena en un ambiente húmedo o si no está sellada adecuadamente. La avena mohosa tendrá un crecimiento visible de moho en la superficie y tendrá sabor y olor a humedad.

3. Infestación:La avena también puede infestarse de insectos u otras plagas si no se almacena adecuadamente. La avena infestada tendrá signos visibles de infestación, como agujeros en el embalaje o en las correas. La avena infestada también tendrá un sabor y un olor desagradables.

Si no está seguro de si su avena se ha echado a perder, es mejor pecar de cauteloso y desecharla. Comer alimentos en mal estado puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos, que pueden provocar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal.