¿Es la cúrcuma en polvo un agente antifúngico?
Sí, la cúrcuma en polvo es un agente antimicótico. La curcumina, un compuesto que se encuentra en la cúrcuma, tiene propiedades antifúngicas. Los estudios han demostrado que la cúrcuma en polvo puede inhibir el crecimiento de varios hongos, incluidos Candida albicans, Aspergillus niger y Penicillium chrysogenum.
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