¿Cuáles son los diferentes tipos de envolturas?
Los wraps, también conocidos como tacos enrollados o burritos, vienen en una variedad de tipos y se pueden rellenar con diferentes ingredientes para satisfacer diversas preferencias. Aquí hay algunos tipos comunes de envolturas:
1. Burritos:Los burritos son wraps grandes hechos con tortilla de harina y típicamente rellenos con una combinación de arroz, frijoles, carne (como carne de res, pollo o cerdo desmenuzada), verduras (como lechuga, tomates, cebollas), queso, y salsas (como salsa, guacamole o crema agria).
2. Tacos:Los tacos son envolturas más pequeñas hechas con tortilla de maíz o harina y rellenas con una variedad de ingredientes, que incluyen carne (como carne de res, pollo o cerdo desmenuzada), pescado (como tilapia o camarones), verduras (como lechuga, tomates, cebollas), queso y salsas (como salsa, guacamole o crema agria). Los tacos suelen servirse abiertos, pero también se pueden doblar o enrollar.
3. Enchiladas:Las enchiladas son tortillas de maíz que se rellenan con varios ingredientes, como carne (como carne de res, pollo o cerdo desmenuzada), frijoles, papas o queso, y luego se cubren con una salsa de chile y se hornean.
4. Fajitas:Las fajitas son un tipo de envoltura hecha con carne asada (como bistec, pollo o camarones) que se sirve con tortillas, cebollas asadas, pimientos morrones y salsa.
5. Quesadillas:Las quesadillas se hacen doblando una tortilla por la mitad y llenándola con queso, y luego asándola hasta que el queso se derrita. También pueden incluir rellenos adicionales, como carne, verduras o frijoles.
6. Rollitos de primavera:Los rollitos de primavera son envolturas finas y cilíndricas hechas de papel de arroz y rellenas con diversos ingredientes, como carne, verduras, fideos y hierbas. Son populares en la cocina del sudeste asiático y, a menudo, se sirven como aperitivo o refrigerio.
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