¿Cuál es el donut más saludable para comer?
Donas Al Horno :Los donuts horneados tienen una cantidad reducida de grasa en comparación con los donuts fritos, ya que se hornean en lugar de freírse. También pueden contener menos azúcar y calorías que las donas tradicionales.
Donuts Integrales o Integrales :Las donas integrales o integrales se elaboran con harinas más saludables que aportan más fibra y nutrientes que las harinas refinadas.
Donuts reducidos en azúcar :Algunas tiendas de donas pueden ofrecer opciones reducidas en azúcar, que tienen una menor cantidad de azúcar agregada en comparación con las donas normales.
Donuts Proteicos :Las donas proteicas generalmente se elaboran con una mezcla de ingredientes ricos en proteínas, como cereales integrales, nueces y proteínas en polvo. Pueden aportar una mayor cantidad de proteínas y menos carbohidratos en comparación con los donuts tradicionales.
Vale la pena señalar que las opciones de donas aún más saludables deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada.
Receta casera de donut de manzana y canela al horno (opción más saludable):
Ingredientes:
Para las donas:
- 1 1/2 tazas de harina integral
- 1/2 taza de avena a la antigua
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
Para el relleno de manzana y canela:
- 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1 cucharada de canela molida
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 375°F (190°C).
2. En un tazón mediano, mezcle la harina integral, la avena, el polvo para hornear, la canela y la sal.
3. En un recipiente aparte, mezcle el jarabe de arce, la leche de almendras, el huevo y el aceite de coco hasta que se combinen.
4. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados (no mezcle demasiado).
5. Coloque la masa en un molde para donas, llenando cada molde aproximadamente 3/4 de su capacidad.
6. Hornee en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
7. Mientras se hornean las donas, prepare el relleno de manzana y canela combinando la salsa de manzana sin azúcar y la canela molida en un tazón pequeño.
8. Saca los donuts del horno y déjalos enfriar unos minutos en el molde.
9. Unte la parte superior de las donas con el relleno de manzana y canela.
10. ¡Disfruta de tus donuts caseros de manzana y canela, más saludables!
Nota :Esta receta rinde aproximadamente 6 donas. La información nutricional puede variar según los ingredientes específicos utilizados.
Comer y beber
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