¿Cómo podrías demostrar la evaporación?

Materiales necesarios:

- Un plato o cuenco poco profundo

- Agua

- Colorante alimentario (opcional)

- Un lugar soleado o una fuente de calor (como una estufa)

Procedimiento:

1. Llene el plato o tazón poco profundo con aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de agua.

2. Si quieres hacerlo más atractivo visualmente, puedes agregar unas gotas de colorante alimentario al agua.

3. Coloque el recipiente en un lugar soleado al aire libre o cerca de una fuente de calor en el interior.

4. Observe el nivel del agua a lo largo del tiempo.

Qué sucede:

A medida que el agua se expone al sol o a una fuente de calor, las moléculas ganan energía y comienzan a moverse más rápido. Esto hace que algunas moléculas de agua se desprendan de la superficie del líquido y entren a la atmósfera en forma de vapor de agua. Este proceso se conoce como evaporación.

Notarás que el nivel del agua en el recipiente disminuye gradualmente con el tiempo a medida que se evaporan más y más moléculas de agua. El agua eventualmente desaparece por completo, dejando sustancias disueltas (como sal o colorantes alimentarios).

Este sencillo experimento demuestra el concepto de evaporación e ilustra cómo el agua líquida puede transformarse en vapor de agua y convertirse en parte de la atmósfera.