¿El vodka se elabora con patatas?

Si bien las patatas se han utilizado históricamente como ingrediente crudo para producir vodka, representan sólo uno de los varios ingredientes principales utilizados para elaborar vodka. Otros almidones básicos comunes incluyen el trigo, el maíz, el centeno e incluso las frutas. Algunas variaciones en la producción de vodka incluso emplean fuentes de almidón inusuales como uvas, arroz y leche. Las diferentes regiones suelen inclinarse por cereales específicos debido a su accesibilidad, preferencia cultural y experiencia local en la elaboración de vodka. Por ejemplo, las regiones de Europa del Este y Rusia han utilizado tradicionalmente centeno y trigo para la producción de vodka, lo que confiere a estas bebidas sabores regionales distintivos.